Khi cái nắng rực rỡ của mùa hè trải vàng khắp không gian là lúc sen nở thơm ngát trên những cánh đồng. Hương hoa sen thường dịu mát và có khả năng lan tỏa, dù ta đứng xa vẫn có thể cảm nhận được hương thơm đặc trưng và thoang thoảng của nó. Mỗi buổi sáng sớm, người nông dân lại ra đồng sen để lựa chọn những đóa hoa tươi nhất và lá sen đủ vừa để làm trà sen. Sen sau đó được tỉ mỉ ngắt ra và được phơi sau đó là rang để giữ được vị thơm hương vốn có của nó. Hãy đến và trải nghiệm cuộc sống của gia đình Nhà Sen Caraih nhé.
– Trà sen giống như liệu thuốc an thần giúp cho người khó ngủ, mất ngủ dễ ngủ và ngủ sâu giấc hơn.
– Nó giúp giảm bớt căng thẳng và lo lắng cho những người thường hay làm việc trong môi trường có áp lực công việc cao.
– Uống trà sen thường xuyên sẽ rất tốt cho da và các hoạt động của hệ tiêu hóa.
– Nó còn giúp hạ huyết áp thông qua cơ chế làm giãn cơ trơn thành mạch máu và giảm trở lực huyết quản.
– Phòng chống rối loạn nhịp tim, ức chế quá trình ngưng tập tiểu cầu, chống oxy hóa.
– Nó cũng cải thiện tình trạng thiếu máu cơ tim nhờ khả năng làm giãn thành mạch máu.
– Ngoài ra, nó còn giúp giảm lượng tiêu thụ oxy của cơ tim và cải thiện lưu lượng tuần hoàn máu.
Ngày xưa, thưởng trà được coi là thú vui tao nhã của các bậc văn nhân, danh sĩ. Người xưa tặng nhau một hai ấm trà sen gói vào giấy điều đỏ là đã thấy hết tình cảm tri ân trong đó. Trà sen không chỉ quý bởi quy trình làm trà rất kỳ công và tinh tế mà còn mang giá trị vật chất lớn so với một thú chơi. Mỗi cân trà sen còn tính bằng vàng. Bởi vậy, khi đến chơi nhà, phàm là những khách tri âm, tri kỷ họ mới mời nhau một chén trà sen. Nhấp một ngụm trà, cảm nhận rõ sự sảng khoái lan tỏa, như đang ngồi trước một đầm sen mênh mang gió. Trà sen pha đến khi nước đã trắng thì hương sen vẫn cứ vương vít không rời.
Khu Du Lịch Văn hóa và Sinh thái Sen Caraih 